戦後の混乱が残る昭和30年。割烹ひぐちは長崎の地で産声を上げました。以来50年以上、長崎の人々に支えられ、そして、ひぐちの料理人もが親しみやすい価格と創業以来の味を守り続けています。そんな職人が丁寧につくる長崎和食と新鮮な地魚料理を存分にお楽しみください。

季節のおすすめ

季節のおすすめ
【秋限定メニュー】をご用意しております。

いつも割烹ひぐち 浦上店にご来店いただきまして、誠にありがとうございます。割烹ひぐち 浦上店では、本日より、秋の御膳を販売致します。 「秋鮭 […]

割烹ひぐちのこだわり

鮮度へのこだわり

守り続ける伝統の味

鶏飯

守り続ける伝統の味

若鶏の唐揚

新着情報

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ボトルキープの対応に関してNew!!

この度の弊社浦上地区店舗で発生した火災に関しまして、 お客様、近隣の皆様、並びに関係者の方々に ご迷惑とご心配をおかけしましたことを深くお詫 […]

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火災に関するお詫びと閉店のお知らせNew!!

この度の弊社浦上地区店舗で発生した火災に関しまして、お客様、近隣の皆様、並びに関係者の方々にご迷惑とご心配をおかけしましたことを深くお詫び申 […]

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弊社浦上地区店舗における火災に関するお詫びとお知らせ

各位 【弊社 浦上地区店舗における火災に関するお詫びとお知らせ】 2020年10月17日12時40分頃、弊社浦上地区店舗におきまして、火災が […]

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